Agro-alimentaire

Unichimie propose une gamme complète de matières premières adaptées aux besoins de l’industrie agroalimentaire. De la conservation à l’amélioration des textures, des saveurs et des couleurs, nos produits répondent aux standards les plus exigeants pour garantir la qualité et l’innovation de vos préparations.

Nos produits

Anti-oxydants
  • DL-Alpha-Tocophérol (E307)
  • Acide Ascorbique (E300)
  • Sodium Ascorbate (E301)
  • Palmitate d’Ascorbyle (E304)
  • Tocophérols mixtes (E306)
  • BHT (E321)
  • BHA (E320)
  • Gallate de Propyle (E310)
  • TBHQ (E319)
  • Acide férulique (E1600)
  • Extrait de romarin
  • Isoascorbate de sodium
  • Colorants naturels
  • Colorants synthétiques
  • Colorants liposolubles
  • Colorants hydrosolubles
  • Arômes naturels
  • Arômes synthétiques
  • Parfums personnalisés
  • Huile de Palme
  • Huile de Palmiste (types 38/40, 48/50)
  • Huile de Coprah (Coco)
  • Huile de Colza
  • Huile de Soja
  • Huile de Tournesol
  • Huile de Maïs
  • Huile de Lin
  • Huile de Coton
  • Huile d'Olive
  • Huile de Ricin
  • Huile d'Arachide
  • Autres huiles végétales
  • Caséinate de Sodium
  • Caséinate de Calcium
  • Caséine acide
  • Caséine présure
  • Poudre de lait écrémée
  • Poudre de lait entier par atomisation
  • Poudre de lait entier roller
  • Poudre de babeurre
  • Poudre de lactosérum
  • Perméat de lait
  • Lactose
  • Protéine de lactosérum
  • Crème en poudre
  • Lait en poudre instantané
  • Lactoferrine
  • Ghee (beurre clarifié)
  • Lécithine de soja (E322)
  • Stéaroyl lactylate de sodium (SSL) (E481)
  • Stéaroyl lactylate (CSL) (E480)
  • DATEM (E472e)
  • Mono- et diglycérides d'acides gras (E471)
  • Esters de sorbitane (E491, E495)
  • Polysorbates (E432 à E436)
  • Acide stéarique (E570)
  • Esters d'acides gras de propylène glycol (E477)
  • Diacétate de diammonium (E262)
  • Acétate de mono- et diglycérides (E472a)
  • Acesulfame K (E950)
  • Aspartame (E951)
  • Sucralose (E955)
  • Saccharine (E954)
  • Cyclamate (E952)
  • Neotame (E961)
  • Neohesperidine (E959)
  • Stévia (E960)
  • Mélanges d’édulcorants
  • Glycosides de steviol
  • Monk Fruit (Luo Han Guo)
  • Thaumatin (E957)
  • Hydrolysats de maltodextrine
  • Isomalt (E953)
  • Maltodextrine (E1400)
  • Sorbitol (E420)
  • Lactitol (E966)
  • Xylitol (E967)
  • Érythritol (E968)
  • Mannitol (E421)
  • Fructose (E195)
  • Glucose liquide (E420)
  • Isomalt (E953)
  • Polydextrose (E1200)
  • Glycérine (E422)
  • Galactose (E540)
  • Rhamnose (E552)
  • Fucose (E559)
  • Amidon de Maïs (Natif et Modifié)
  • Amidon de Blé (Natif et Modifié)
  • Amidon de Pomme de Terre (Natif et Modifié)
  • Amidon de Tapioca (Natif et Modifié)
  • Amidon de Manioc (Natif et Modifié)
  • Amidon de Riz (Natif et Modifié)
  • Fécule de pomme de terre
  • Acide Sorbique (E200)
  • Sorbate de Potassium (E202)
  • Propionate de Calcium (E282)
  • Propionate de Sodium (E281)
  • Métabisulfite de Sodium (E223)
  • Benzoate de Sodium (E211)
  • Nitrate de Sodium (E251)
  • Nitrate de Potassium (E252)
  • Lactate de Calcium (E327)
  • Thiabendazole (E233)
  • Formiate de Sodium (E237)
  • Chlorure de Calcium (E509)
  • Acide Déhydroacétique (E265)
  • Bromure de Sodium (E925)
  • Acide Citrique Anhydre (E330)
  • Acide Citrique Monohydrate (E330)
  • Acide Malique (E296)
  • Acide Tartrique (E334)
  • Citrate de Sodium (E331)
  • Acide Lactique (E270)
  • Acide Fumarique (E297)
  • Acide Phosphorique (E338)
  • Acide Gluconique (E574)
  • Acide Succinique (E363)
  • Acide Glutamique (E620)
  • Acide Tannique (E181)
  • Gomme Arabique (Acacia) (E414)
  • Gomme de Xanthan (E415)
  • Gomme de Guar (E412)
  • Pectine (E440)
  • Carboxyméthyl Cellulose (E466)
  • Alginate de Sodium (E401)
  • Carraghénane (E407)
  • Gomme de Tragacanthe (E413)
  • Gomme de Tara (E417)
  • Gélatine (E441)
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